Stoofbijbel[ e-boek]

Name: Stoofbijbel
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Author: Julius Jaspers
ISBN: 9789048847075

Van hachee tot hazenpeper en een lapskaus tot ossobuco

Julius Jaspers

Dit is een

ePub3 e-boek

Prijs: € 14,99

Voorraad#stock_type# onbekend

Downloaden

Let op: dit is een

ePub3 e-boek

Bestel je voor het eerst een digitaal product? Lees dan eerst de informatie over het bestellen, downloaden en gebruiken van digitale producten!

Lees verder…

(Geen beoordelingen)

Schrijf een beoordeling

Productspecificaties

EAN	:	9789048847075
Auteur(s)	:	Julius Jaspers
Taal	:	Nederlands
Onderwerp	:	Eten en drinken
Thema	:	Kookkunst / eten en drinken etc.
Uitgever	:	Carrera
Verschenen	:	November 2019
Uitvoering	:	E-boek
Conditie	:	Nieuw

Beschrijving

Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber

Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe.

Meer dan 150 stoofrecepten
Heldere how-to's en technieken
Duidelijke stap-voor-stapfoto's
Uitleg van benodigdheden en -begrippen

'Goed voorbereiden, de hitte zijn werk laten doen en vaak een stuk later regenereren (een mooi woord voor opwarmen), waarbij je gelijk proeft dat de smaken nog beter zijn geworden. Op mijn lijf geschreven dus, dit thema!'

Schrijf een beoordeling