Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

De bijbel van de Turkse keuken[e-boek e-boek]

Van börek tot baklava en van meze en dolma's tot pides en pilav

Hale Amus

De bijbel van de Turkse keuken
Dit is een ePub3 ePub3 e-boek
Prijs: € 14,99
Voorraad#stock_type# onbekend
Let op: dit is een ePub3 ePub3 e-boek
Bestel je voor het eerst een digitaal product? Lees dan eerst de informatie over het bestellen, downloaden en gebruiken van digitale producten!
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789048864331
Auteur(s) : Hale Amus
Taal : Nederlands
Onderwerp : Eten en drinken
Thema : Nationale, regionale en etnische gerechten
Reeks : Landenbijbels
Uitgever : Carrera
Verschenen : November 2022
Uitvoering : E-boek
Conditie : Nieuw
Beschrijving

Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.

Velden met een * zijn verplicht