De bijbel van de Franse keuken[ e-boek]

Name: De bijbel van de Franse keuken
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Author: Alain Caron
ISBN: 9789048844937

Van artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons

Alain Caron

Dit is een

ePub3 e-boek

Prijs: € 14,99

Voorraad#stock_type# onbekend

Downloaden

Let op: dit is een

ePub3 e-boek

Bestel je voor het eerst een digitaal product? Lees dan eerst de informatie over het bestellen, downloaden en gebruiken van digitale producten!

Lees verder…

(Geen beoordelingen)

Schrijf een beoordeling

Productspecificaties

EAN	:	9789048844937
Auteur(s)	:	Alain Caron
Taal	:	Nederlands
Onderwerp	:	Eten en drinken
Thema	:	Nationale, regionale en etnische gerechten
Uitgever	:	Carrera
Verschenen	:	November 2018
Uitvoering	:	E-boek
Conditie	:	Nieuw
Pagina's	:	661

Beschrijving

De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennen

Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien. Aan de hand van heldere instructies, stap-voor-stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Franse gerechten. Maak een reis door Frankrijk met recepten uit elke regio: serveer bijvoorbeeld een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze, of reis af naar Zuid-Frankrijk met coquilles Saint-Jacques uit de oven. Kortom, De bijbel van de Franse keuken is voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk.

MEER DAN 180 RECEPTEN UIT DE FRANSE KEUKEN
HELDERE HOW-TO'S EN TECHNIEKEN
INCLUSIEF LIJST MET FRANSE CULINAIRE BEGRIPPEN
ZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTEN
MET RECEPTEN UIT ELKE REGIO VAN FRANKRIJK

Schrijf een beoordeling